Lead Bartender

BRIO Jaya · 📍 Parepare · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 15.000.000 – Rp 18.000.000 per month

BRIO Jaya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Bartender yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Parepare. Peran ini sangat penting dalam memastikan pengalaman pelanggan yang menyenangkan dan memuaskan di restoran kami.

Sebagai Lead Bartender, Anda akan bertanggung jawab atas operasional bar, mengelola stok, dan memastikan kualitas minuman yang disajikan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim koki untuk menciptakan menu minuman yang inovatif dan menarik.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan memiliki visi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional bar dan memastikan kualitas minuman yang disajikan.

Membuat dan mengelola stok minuman.

Mengembangkan dan mengelola menu minuman yang inovatif dan menarik.

Melatih dan mengarahkan tim bartender.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan.

Mengelola persediaan dan inventaris bar.

Mengoptimalkan penjualan minuman dan meningkatkan pendapatan.

Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau dalam industri kuliner.

Memiliki sertifikasi bartender atau S1 di bidang kuliner/minuman.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis minuman dan alat bartending.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan akuntansi dasar.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Lead Bartender yang memiliki semangat untuk bekerja keraskreatifdan memiliki visi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan. Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang kami butuhkankami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami di BRIO Jaya.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang