Restaurant Manager

Puskesmas Eko Bakery · 📍 Samarinda · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 33.000.000 per month
Puskesmas Eko Bakery sedang mencari Restaurant Manager yang dinamis dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda. Kamu akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, memastikan pelayanan pelanggan yang prima, dan meningkatkan kualitas makanan dan minuman. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.,Memastikan pelayanan pelanggan yang prima dengan tim yang ramah dan profesional.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar keamanan pangan.,Mengatur jadwal dan kinerja staf, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.,Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran, laporan keuangan, dan pengelolaan biaya.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran besar.,Pengetahuan mendalam tentang standar keamanan pangan dan regulasi kesehatan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam pemasaran dan strategi penjualan.,Familiar dengan sistem manajemen restoran modern dan teknologi.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranPelayanan pelangganPemasaran dan penjualanKeamanan panganManajemen timKeuangan dan anggaranKepemimpinanTeknologi manajemen restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait